Kraj
Etiopia
Lokalizacja
Yirgacheffe, Worka Sakaro
Wysokość upraw
1900-2100 m n.p.m.
Odmiany
kurume, wolisho, dega
Mengeshe to pierwszy drobny producent, którego poznaliśmy podczas naszego inauguracyjnego sezonu w Etiopii. Po zmianach i liberalizacji przepisów w 2017 roku uzyskał w kolejnym roku licencję eksportową i był gotowy sprzedawać swoją wyjątkową kawę za granicę. Dopiero w 2024 roku udało mu się jednak po raz pierwszy nawiązać bezpośredni kontakt z zagranicznymi odbiorcami.
Całe zbiory Mengeshe z 2024 roku wyniosły około 50 worków, z czego my zakupiliśmy 15, a pozostała część trafiła do Stanów Zjednoczonych za pośrednictwem nowojorskiego importera Crop to Cup.
Podobnie jak w przypadku większości etiopskich drobnych producentów, ten lot został poddany obróbce naturalnej. Dojrzałe owoce odmian kurume, wolisho i dega, zebrane na trzyhektarowej, półdzikiej plantacji położonej w lesie Worka Sakaro, były suszone przez 20 dni na podniesionych łóżkach należących do Mengeshe.
No products found