Kraj
Brazylia
Lokalizacja
Campo das Vertentes, Santo Antônio do Amparo
Wysokość upraw
950-1150 m n.p.m.
Odmiany
Topázio, Mundo Novo, Catuaí 99, Catucaí, Bourbon, Acaiá
„Fazenda Cerrado Grande ma dla mnie wyjątkowe znaczenie, to najwspanialsze miejsce na świecie. Jestem ogromnie wdzięczna wszystkim niezwykłym osobom, które wspierały mnie na całej mojej kawowej drodze. Obecny sukces jest dowodem wspólnego wysiłku oraz profesjonalizmu całego zespołu.”
Raquel Ribeiro Aguiar
Urodzona wśród kawowców Raquel już w dzieciństwie na farmie nawiązała trwałą więź z kawą, a pasja ta z biegiem lat tylko się pogłębiała.
Po powrocie do Oliveira dołączyła do rodzinnej farmy, gdzie inspiracja ojca oraz jego niezmienne wsparcie stały się dla niej drogowskazem.
Gdy Pan Ronaldo podzielił swój majątek pomiędzy dzieci, Raquel przejęła odpowiedzialność za kontynuowanie rodzinnego dziedzictwa na Fazenda Cerrado Grande w regionie Campo das Vertentes.
Początkowo przytłoczona, jako młoda kobieta z niewielkim doświadczeniem w zdominowanej przez mężczyzn branży, Raquel otrzymała kluczowe wsparcie od współpracowników z farmy. Dzięki ich pomocy nabrała pewności siebie, stopniowo wprowadziła własny styl zarządzania, usprawniła procesy operacyjne i skierowała działalność w stronę kaw specialty. Dziś Raquel marzy o tym, by zaszczepić w swoich dzieciach tę samą miłość do kawy i w przyszłości przekazać im farmę, kontynuując rodzinne tradycje.
No products found