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Colorimètre café Lighttells CM-100+

L’analyseur de couleur de torréfaction CM-100 Plus permet de classer le degré de torréfaction (ou le delta) entre le café en grains et le café moulu, afin de mieux comprendre la courbe de torréfaction et le résultat final.

Caractéristiques principales du CM-100 Plus :

 

  • Photomètre NIR permettant de mesurer le niveau de caramélisation des grains de café ou du café moulu

  • Mesures équivalentes à l’échelle Agtron “Gourmet”

  • Temps de préchauffage court (environ 1 minute)

  • Mesure rapide grâce à une touche dédiée

  • Autonomie prolongée (jusqu’à 6 heures d’utilisation continue)

  • Utilisation possible pendant la recharge de la batterie

  • Fonction d’arrêt automatique configurable

  • Plage de mesure : 5 à 140 (échelle Agtron)

  • Stockage jusqu’à 200 résultats de mesure

  • Suppression individuelle des enregistrements directement sur l’appareil

  • Compatible avec les nomenclatures SCA et les appellations communes

 

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Colorimètre café Lighttells CM-100+
Colorimètre café Lighttells CM-100+

7 697,00 

Description

Le CM-100 Plus, l’un des meilleurs analyseurs portables de couleur de torréfaction du café, est un appareil précis et stable qui permet de classer le degré de torréfaction ou le delta entre le café en grains et le café moulu. Cela permet de mieux comprendre la courbe de torréfaction et le résultat final, afin d’améliorer le contrôle de la qualité.

Le CM-100 Plus présente plusieurs avantages :

  • Mesure rapide grâce à une touche dédiée

  • Résultats de mesure très précis

  • Autonomie longue durée (jusqu’à 6 heures d’utilisation continue)

  • Facile à transporter

  • Facile à ranger

  • Fabrication de haute qualité

Le CM-100 Plus est fortement recommandé pour les torréfacteurs professionnels, les propriétaires de cafés ainsi que pour les torréfacteurs amateurs à domicile

Working Hours
6
Warm-up time
1 minute
Panel Size
2.6 inch 128 x 64 OLED panel size
Light:
Infra-red LED
Sensor
Infra-red Sensor
Battery:
Li-ion 1150 mAh Battery
Working Temperature
0-45C
Dimesions
123.4mm x 123.4mm x 132mm
Weight
230g
AC adapter
110 - 240V, 50/60Hz
Charging input
5V, 2A
Certification
CE, FCC (every two years)
Housing material
ABS and Aluminium
Charging Method
microUSB Port
Log Output
microUSB Cable
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