🚚 Livraison gratuite à partir de 300 EUR
New

Castillo & Colombia / Lavé

REF: CO2502

Un profil lavé emblématique des hautes altitudes du Cauca : fruité, concentré, sucré et d’une remarquable clarté en tasse.

PROCESSUS:
Lavé
ALTITUDE:
1850-2020 m.a.s.l.
SCA:
86,5
RECADRER:
2025
Colombie
El Tambo, Cauca
Smallholders Blend, El Tambo

57,00 

Rupture de stock

En rupture de stock


*Price changes per quantity will be added in the shopping cart

Our parcels are delivered via DPD courier. No matter which EU country you live in, we will deliver it to you.

DESTINATIONUP TO 3KGUP TO 10 KGUP TO 20 kgUP TO 31,5 KgDELIVERY TIME
ZONE A (Czech Republic, Lithuania, Slovakia, Hungary, Poland)€5,40€6,60€7,80€10,802-5 days
ZONE B (Austria, Netherlands, Latvia, Germany, Belgium, France, Luxembourg)€7,20€9,60€12,00€18,003-5 days
ZONE C ( Croatia, Denmark, Portugal, Slovenia, Bulgaria, Spain, Ireland, Romania, Sweden, Italy, Estonia)€9,60€12,00€15,60€24,004-8 days
ZONE D (Finland, Greece)€14,40€19,20€24,00€36,003-7 days
ZONE E (United Kingdom, North Ireland)€19,20€21,60€24,00€31,205 days

We understand the importance of flexibility when it comes to payments.

Payment method Payment details

Credit Card
As soon as you confirm your order, you will be redirected to a page with your individual details required for a bank transfer. The payment will be processed by Tpay.
The payment will be processed by Paypal.
 
Nos profils aromatiques peuvent varier, car nous réévaluons constamment la qualité de nos cafés. Veuillez noter que le café est un produit agricole et que ses arômes peuvent évoluer naturellement avec le temps. De plus, n'oubliez pas que le goût, surtout pour un produit aussi fragile que le café, est très subjectif ! Nos notes aromatiques reflètent nos interprétations individuelles lors du contrôle qualité et doivent être considérées comme des indications sur les groupes d'arômes plutôt que comme des propriétés figées et incontestables du café.

Conseils de torréfaction

11.6%
Humidité
0.51
Activité aquatique

Ce café est un assemblage des variétés Castillo et Colombia, cultivées par trois producteurs engagés : Alexander Camayo Sánchez, Durlandy Monroy Quintero et Eivar Velasco Muñoz — chacun apportant le soin, la tradition et le savoir-faire qui caractérisent leurs fermes.

Emplacement: El Tambo, Cauca

Altitude (M.A.S.L.): 1850-2150 m.a.s.l.

Variétés: Castillo, Colombia

Méthode de traitement: lavé

Smallholders Blend, El Tambo

Prendre soin du café ici est un savoir-faire qui s’exerce toute l’année. Les producteurs taillent soigneusement les caféiers, fertilisent les sols et gèrent les cultures d’ombrage afin de maintenir les arbres en bonne santé et les plantations productives. Après la récolte, seules les cerises les plus mûres sont cueillies, puis fermentées, lavées et lentement séchées à la perfection.

Les familles locales jouent un rôle essentiel à chaque étape, de la cueillette à la transformation, garantissant la qualité tout en soutenant la communauté. Les grains sont ensuite mis au repos et stabilisés, prêts à transmettre l’histoire unique de la ferme dans chaque tasse.

VOIR PLUS
0.0
/ 5
5★
0
4★
0
3★
0
2★
0
1★
0

There are no reviews yet.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Castillo & Colombia / Lavé”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *


Free Samples
3 échantillons gratuits pour toute commande supérieure à 300 €
Café vert d’exception, disponible dès 1 kg
Conseil & expertise en torréfaction
Livraison gratuite à partir de 300 €
Plus de 1000 clients satisfaits dans toute l'Europe

Realization: Agencja interaktywna Dimedia - marketing online, e-marketing.

88 Graines
Logo
Panier