Rejoignez-nous pour faire bouger les choses !
Le parrainage d’un seul lot de café aura même un impact positif considérable sur la vie des producteurs de café.
Fermes de replantation
Notre objectif est d’améliorer concrètement la vie des personnes qui produisent, préparent et consomment le café, ce que nous aimons tant.
Pour ce faire, nous vivons dans les pays producteurs de café et travaillons directement avec les petits et moyens producteurs.
Nous sommes convaincus que le rapprochement entre agriculteurs, torréfacteurs et consommateurs, la promotion de conditions commerciales équitables, le développement durable et l’implication des jeunes générations dans la filière café permettront d’améliorer les pratiques agricoles et la qualité constante des cafés.
Replanter les exploitations agricoles avec des variétés productives et indigènes !
L’idée de ce projet est née après des années d’observation des fortes fluctuations des récoltes de café et d’une baisse constante de la production.
Les producteurs de café tentent d’accroître leurs rendements, mais cela s’avère difficile faute de fonds pour investir dans la rénovation de leurs exploitations.
Nous avons commencé à recueillir des informations sur la production des exploitations caféières et sur l’équilibre idéal entre la zone de rénovation et la zone de production pour assurer la pérennité de l’activité pendant les quatre années que nécessitent les travaux.
Durant ces quatre années, il faut prendre en compte les coûts d’entretien et la baisse temporaire des revenus due aux variations de rendement.
Les rénovations des exploitations agricoles représentent généralement entre 5 et 10 % par an, mais ces derniers temps, les agriculteurs peinent à replanter leurs terres en raison des coûts élevés de production du café et de la baisse des revenus due à la chute des prix.
Nous avons donc décidé de nous concentrer sur le soutien aux exploitations et de leur proposer l’achat de plants de café plus résistants aux maladies et à haut rendement, tout en préservant une qualité constante.
La rénovation d’une parcelle de café d’environ 1 100 mètres carrés coûte entre 600 et 800 dollars, selon l’espacement des caféiers.
Ce montant correspond au coût d’achat de 360 à 600 plants de café, soit la surface nécessaire pour couvrir une parcelle.
Ce projet permettra aux producteurs de rénover une partie de leurs exploitations chaque année, car grâce à ce soutien, le coût des rénovations diminuera considérablement.
Le prix d’un plant de café de variétés traditionnelles comme le Caturra, le Bourbon, le Typica et les variétés hybrides varie entre 0,25 et 0,50 $.
Notre objectif est de privilégier les variétés hybrides, plus résistantes aux maladies et aux aléas climatiques, qui nécessitent moins de main-d’œuvre et d’entretien, et donc moins de coûts.
Parmi ces variétés, on trouve : H1, Anacafe 14, Obata et Marcellesa. Toutes sont très productives et ont été particulièrement appréciées en dégustation.
Nous sommes impatients de contribuer à l’avenir d’une production de café durable.
Sac de 88 Graines soutenant les plantations
Chaque achat contribue à notre projet de replantation de caféiers.
Pour chaque sac vendu, nous reversons 2 € à l’achat de jeunes caféiers, assurant ainsi la pérennité de la culture et de la production de café.
Chaque contribution de 2 € permet de planter 4 caféiers.
Rejoignez-nous et agissez pour un avenir meilleur.
3 échantillons gratuits pour toute commande supérieure à 300 €
Café vert d’exception, disponible dès 1 kg
Conseil & expertise en torréfaction
Livraison gratuite à partir de 300 €
Plus de 1000 clients satisfaits dans toute l'Europe
Chez 88 Graines, nous développons un modèle collaboratif d’approvisionnement en café, conçu pour rapprocher durablement producteurs et torréfacteurs.
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